食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁茄子盒的做法步骤
-
1所有食材。 -
2茄子切成夹子，即一刀不断一刀断的切法。
-
3猪肉剁碎，加进适量盐，酱油，米酒，蛋清搅拌5分钟。
-
4把肉塞进茄子夹。
-
5用一碗加适量面粉和水，打进蛋黄调成糊状。
-
6把酿好的茄子放糊里挂一层浆。
-
7热锅下油，把茄子盒放加锅里炸金黄。
-
8炸好的茄子盒。
-
9用一碗加适量水，酱油，番茄酱调成芡。
-
10把所有配料切好。
-
11热锅下油，把配料放进爆香。
-
12接着把炸好的茄子盒放进，倒上调好的芡翻炒一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
秋季食谱
晚餐
- 香甜菊花酥
- 香浓玉米糊
- 金米南瓜盅
- 泡椒凤爪
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 芹菜炒干子
- 撞色慕斯
- 火腿蟹仔寿司
- 猪血河粉
- 披萨
- 糖水山楂罐头
- 山药玉米龙骨汤
- 炸酥肉
- 烤箱制作鲜香豆腐盒
- 青椒炒肉
- 爱做煎培根
- 爱做香辣虾
- 黑麦酸奶餐包
- 爱做拌茄子
- 薏仁米红豆粥
- 蜜豆年糕
- 咖喱椒蛋炒饭
- 爱做回锅肉
- 爱做炒饭
- 青椒香干拌牛肉细面
- 什么由什么取的成语
- 什么由什么在的成语
- 什么由什么地的成语
- 什么由什么已的成语
- 什么由什么滥的成语
- 什么由什么漫的成语
- 什么由什么生的成语
- 什么由什么章的成语
- 什么由什么耳的成语
- 什么由什么说的成语
- 什么由什么路的成语
- 什么由什么造的成语
- 什么甲什么乙的成语
- 什么甲什么兵的成语
- 什么甲什么军的成语
- 秋夜迟聂化人不至（近现代·萧梦霞）
- 秋夜述古（元·明本）
- 秋夜述怀（明·释函是）
- 秋夜述怀（清·曹禾）
- 秋夜述怀（清·林占梅）
- 秋夜述怀（清·胤禛）
- 秋夜迷怀（清·郭柏荫）
- 秋夜送伯衢别（明·刘崧）
- 秋夜送别（明·王微）
- 秋夜送客（明·徐熥）
- 秋夜送户部家叔登黄阜（明·华察）
- 秋夜送楚客（明末清初·施闰章）
- 秋夜送沈文禧还金陵四首（明·张弼）
- 秋夜送王广文还延平（明·林鸿）
- 秋夜送赵冽归襄阳（唐·钱起）
- 风鸣大陆(6失落遗迹)(精)
- 绿色星球的神奇生命/科学与未来丛书
- 圆体字/美国英文书法手册
- 组织学与胚胎学实验教程(全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 第三方物流管理(十二五职业教育国家规划教材)
- 粤剧阅乐(2)
- 叶剑英在广州/广州党史丛书
- 程潜大传
- 我的老师季羡林
- 抗战英烈谱
- 抵抗的中国(外国记者亲历的中国抗战)
- 名至实归
- 宋庆龄全传
- 回眸一笑你倾城(才女张筑音和她的民国)
- Visual Basic程序设计实验指导书(21世纪高等学校本科计算机专业系列实用教材)