食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开洋炒蒲瓜的做法步骤
-
1材料：蒲瓜、开洋 -
2将开洋用温水泡一下，待用。 -
3将蒲瓜去皮、清洗一下。 -
4放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。 -
6接着，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至蒲瓜断生。 -
8然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的盐。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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