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诗文	红烧罗非鱼
释义	食材明细 主料 罗非鱼 1条 辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 生粉 适量 配料 海鲜酱油 适量 鸡精 适量 鱼香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧罗非鱼的做法步骤 1 罗非鱼，去鳞，内脏，洗净 2 用刀在鱼身上划上两刀 3 锅里放油，加热 4 放入罗非鱼 5 煎至两面金黄时，捞起 6 准备姜丝，蒜粒，葱段 7 原锅留少许油，放姜，蒜，爆香 8 放入煎过的罗非鱼 9 加入海鲜酱油，鸡精 10 放上葱段 11 加上生粉勾茨 12 出锅 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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