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诗文	鸡汁香菇炒白菜
释义	食材明细 主料 白菜 一小颗 辅料 香菇 3颗 口菇 2颗 大蒜 2瓣 配料 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 浓缩鸡汁 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡汁香菇炒白菜的做法步骤 1 准备主料及配料 2 白菜切小段，香菇口菇切片，大蒜切末 3 锅内加入油下入香菇口菇煸炒 4 炒至半熟的香菇加入酱油调味及蒜末炒香 5 酱油加入后炒至入味 6 接着下入白菜 7 白菜炒熟后加入适量盐、鸡精、浓缩鸡汁调味 8 调味加入后关火翻炒调味均匀即可出锅 9 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 素菜
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