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诗文 韩式鸡蛋卷
释义
韩式鸡蛋卷的做法
“韩剧里总有泡菜,鸡蛋卷,大酱汤等。鸡蛋卷是最简单好吃的!最近中了星星毒,也接近一下金秀贤欧巴,动手做了这个鸡蛋卷。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 胡萝卜 1段
  • 黄瓜 1段
  • 泡椒 适量
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式鸡蛋卷的做法步骤

  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打成蛋液
  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    黄瓜胡萝卜切丝后再切成沫,泡椒也切沫(有泡菜最好了)备用
  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    把所有沫沫加入蛋液中,加入适量盐,拌匀
  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    热锅,放少量油
  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    把一半蛋液倒入锅里,摊成饼状。在蛋液将凝固时,小心地卷起(慢慢地卷,不然很容易破),煎至金黄
  • 韩式鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    放案板上切段,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 快手菜  
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更新时间:2025/3/15 8:44:02