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诗文 黑木耳炒白菜片
释义
黑木耳炒白菜片的做法
“黑木耳营养丰富,是日常餐桌不可或缺的一道菜。黑木耳炒白菜片是既简单省时又营养的一道快手菜”

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

黑木耳炒白菜片的做法步骤

  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:1
    1
    原料比较简单,黑木耳泡发后摘洗干净,白菜切成片。葱切葱花,蒜切片。
  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:2
    2
    锅烧热放油,油热后放入葱花炝锅。
  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:3
    3
    放入白菜片翻炒几下。
  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:4
    4
    放入黑木耳翻炒。
  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:5
    5
    白菜黑木耳和白菜有些变软后,加入几滴醋,再放入适量盐翻炒均匀。
  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:6
    6
    加入味精翻炒几下,放入蒜片增香,就可以出锅了。
  • 黑木耳炒白菜片的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

炒的时候会出些汤,只要大火收汁就可以了。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:55:26