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诗文
豆沙面包
释义
“为家人用心制作的早餐”
食材明细
主料
高筋面粉
300克
黄油
20克
牛奶
130克
糖
40克
奶粉
20克
酵母
1勺
盐
1/2勺
鸡蛋
1个
辅料
豆沙
适量
蛋液
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
豆沙面包的做法步骤
1
将油、牛奶、面粉、鸡蛋、糖、酵母、盐、糖放入面包桶中搅拌出膜。在发酵箱中放一杯热水发酵至两倍大
2
取出排气,将面团分成几个小面团,包入豆沙,擀开划几刀卷起来放在纸托内,继续发酵。
3
刷蛋液,烤箱预热175度,20分钟。
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/14 18:07:54