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诗文
牛肉丸炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
335克
牛肉丸
95克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉丸炒花菜的做法步骤
1
材料:花菜、牛肉丸
2
将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
3
将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
煮开,煮至花菜熟软。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:39:53