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诗文
香酥花生米
释义
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香酥花生米的做法步骤
1
锅内倒油加热,倒入花生米,油面超过花生米的一半即可
2
倒入花生米后要转为小火,并经常翻动,使花生米均匀受热
3
当花生米不在发出劈啪声,尝起来没有生花生米的腥味,即可将花生米捞出
4
将适量的盐撒在花生米上,拌匀即可
小窍门
当花生米即将熟透的时候,一定要快速捞出,不然极容易炸糊
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 热菜
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更新时间:2026/7/31 2:52:12