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诗文	香酥花生米
释义	食材明细 主料 花生米 适量 辅料 盐 适量 原味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香酥花生米的做法步骤 1 锅内倒油加热，倒入花生米，油面超过花生米的一半即可 2 倒入花生米后要转为小火，并经常翻动，使花生米均匀受热 3 当花生米不在发出劈啪声，尝起来没有生花生米的腥味，即可将花生米捞出 4 将适量的盐撒在花生米上，拌匀即可 小窍门 当花生米即将熟透的时候，一定要快速捞出，不然极容易炸糊 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   热菜
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