“非常简单的一道菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗虾球的做法步骤
-
1原料备好 -
2蒜苗洗净切段。虾去皮，背后拉刀去除虾线。 -
3锅内放入花生油，加姜丝、生抽爆香，先放入虾仁，翻炒至变色后放蒜苗，继续翻炒两下，加盐、鸡精，即可出锅
小窍门
这道菜掌握火候最重要。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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