“非常好的下酒菜。花生香脆！老醋泡花生，有滋有味。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
老醋花生的做法步骤
-
1香菜，胡萝卜和蒜末准备好。 -
2花生洗过沥干。 -
3冷锅冷油，放入花生开中火不停的翻炒。 -
4慢慢的花生在锅里受热，快熟时会发出噼噼啪啪的声音，并且能闻到香味。 -
5炒好的花生米盛入盘中，加盐拌匀，并放凉。 -
6最后，将花生和胡萝卜，香菜，蒜末，加老醋拌好，就做成了。
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