食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
可可古早味蛋糕的做法步骤
-
1三个鸡蛋分离，蛋黄中加入全蛋一个。 -
2玉米油小火加热十五秒左右。
-
3倒入低粉，关火。
-
4搅拌均匀。
-
5加入巧克力奶。
-
6搅拌均匀。
-
7加入蛋黄和全蛋，搅拌均匀。
-
8筛入可可粉和低粉。
-
9搅拌均匀，备用。
-
10蛋白分次加入白糖，打发到小直角状态。
-
11分一半蛋白加入到面糊中。
-
12再把上一步加入到剩下的蛋白中，上下翻拌均匀。
-
13模具垫油纸。
-
14倒入蛋糊，提前预热烤箱165℃烤40分钟左右。
-
15烤好后，凉透切块食用。
-
16美滋滋的蛋糕出炉啦。
小窍门
烤箱温度不同，请根据自家的调节。
混合蛋白和蛋黄一定是上下翻拌手法。
混合蛋白和蛋黄一定是上下翻拌手法。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 椰汁栗子
- 香辣豆腐
- 霸王花煲扇骨汤
- 变废为宝之【制做面包糠】
- 馋嘴小吃---老北京油饼
- 琥珀桃仁
- 日式蒲烧鳗鱼饭
- 豆腐镶肉
- 虎皮菠萝蛋卷
- 卷心菜炒虾
- 都乐菠萝酱
- 纯的-巧克力饼干
- 燕麦银耳粥
- 剁椒带鱼
- 原味全麦瓜子棒
- 自制苹果醋
- 蒜香海带丝
- 豆腐酱烧平菇
- 牛肉豆腐丁
- 菊花水果茶
- 【厚蛋烧寿司】超详细版
- 山楂荷叶茶
- 鸡翅炖土豆
- 简单家常菜---糖醋青椒
- 红烧大虾
- 什么弹什么鹗的成语
- 什么强什么乐的成语
- 什么强什么会的成语
- 什么强什么傲的成语
- 什么强什么勇的成语
- 什么强什么厚的成语
- 什么强什么合的成语
- 什么强什么吉的成语
- 什么强什么壮的成语
- 什么强什么天的成语
- 什么强什么宠的成语
- 什么强什么屈的成语
- 什么强什么干的成语
- 什么强什么弱的成语
- 什么强什么息的成语
- 义鹘行（元末明初·朱希晦）
- 义鹘（唐·杜甫）
- 之上虞道中作（宋·苏泂）
- 之京师展墓（宋·晁补之）
- 之京留别刘方平（唐·皇甫冉）
- 之京留别祁羡仲诸子（明·卢尧典）
- 之仪家当涂七年矣屡过禅岳山下望高山塔欲一（宋·李之仪）
- 之任建安渌溪亭偶作二首（唐·李频）
- 之任武陵寒食日途次松滋渡先寄刘员外禹锡（唐·窦常）
- 之任澎湖遇风有感（清·乌竹芳）
- 之任（明·申佳允）
- 之冯翊祖道诗（魏晋·孙楚）
- 之南丰道上寄介甫（宋·曾巩）
- 之南京入大学院任事（清末近现代初·吴妍因）
- 之天长会宿僧院（宋·张耒）
- 数学测试/幼小衔接入学准备轻松练
- WPS Office2019完全自学教程
- 看得见风景的兔子洞/小学生名家新作快乐阅读书系/儿童情商故事美绘本
- 化学(9下RMJY)/实验班提优课堂
- 计算机硬件技术与实践(高等院校信息技术规划教材)
- 市场营销知识习题集(第4版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 化学(必修第2册适用高1下人教版2021版)/5·3高中全优卷
- 守望相助你我他(上海抗疫期间对外交流故事辑)/上海对外交往丛书
- 中华人民共和国退役军人保障法
- 慈宁宫花园(精)
- 海口市气象科普手册
- 汽车加气站建设与管理/汽车能源补给站建设与管理丛书
- C语言编程快速入门
- 创富人生(大学适用)/校园财商素养丛书
- 交接员/铁路特有工种技能培训规范