食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
-
1制作此菜的材料。 -
2胡萝卜去表皮，切成细丝备用。 -
3鸡蛋打到碗里搅拌均匀。 -
4把鸡蛋液过一下塞。 -
5在鸡蛋液里加少许精盐。 -
6再往鸡蛋液里加少许淀粉，搅拌均匀。 -
7香菜切成段备用。 -
8锅中倒入少许油，冷锅凉油加热到适宜的温度。 -
9把鸡蛋液倒入锅中，轻轻转动锅体，让蛋液均匀铺到锅底，形成一个蛋饼。 -
10摊好的蛋饼盛出晾着。 -
11把鸡蛋饼切成丝。 -
12切好的三丝备用。 -
13锅中再次放油加热 -
14倒入胡萝卜丝翻炒均匀。 -
15倒入鸡蛋丝翻炒均匀，然后加入精盐 -
16最后撒上香菜段。 -
17临出锅时候，点两滴醋。 -
18最后加少许鸡精。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 椒盐芋头排骨
- 葱爆肉
- 辣椒炒肉丁
- 芋头糖水
- 尖椒炒牛柳
- 香辣鸭血烧豆腐
- 红油辣椒
- 肉丸蝴蝶面
- 五花肉烧毛豆
- 油菜鸡蛋汤
- 腊肉炒香菇油菜
- 腊肉炖豆角
- 三分钟快速早餐-香葱鸡蛋饼
- 烤红薯
- 娃娃菜梗炒牛肉
- 香肠炒娃娃菜
- 莲藕炒鸡肉
- 山药片炒木耳
- 茶油炒西兰花
- 酱焖鸡翅
- 土豆咖喱盖烧饭
- #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#花生酥
- 无油水滑鸡胸肉
- 双色小馒头
- 油堆炒黑豆芽
- outfit
- outfitter
- outflank
- outflow
- out for
- out for delivery
- out for the count
- out for the count
- outfox
- out front
- outgo
- outgoing
- outgoing message
- outgoing personality
- outgoings
- 林甲父挽诗（宋·林希逸）
- 林痴仙上舍柬招诸吟朋宴集于谢颂臣先生生圹（清·蔡见先）
- 林痴仙上舍柬招诸吟朋宴集于谢颂臣先生生圹（清·陈瑚）
- 林皋亭（元·虞集）
- 林皋秋色图（元末明初·张羽）
- 林监生日（宋·王炎）
- 林省吾挽辞（宋·王柏）
- 林知常惠白酒六尊仍示酒法作十韵谢之（宋·王十朋）
- 林知录和余梅百咏（宋·刘克庄）
- 林社（清末近现代初·郑孝胥）
- 林禽山鹊（明·徐庸）
- 林章叔送状元红荔枝赋谢（明·王弘诲）
- 林竹翁求跋（宋·朱南杰）
- 林笋复生（宋·苏辙）
- 林笋（宋·苏辙）
- 阅享心意大礼盒(附毛绒小马官方限量版共4册)/小马宝莉之友谊就是魔法
- 超音速通信/科学如此惊心动魄
- 善的境界--在道德与非道德之间/陕西省慈善文化研究文库
- 权利的时代(精)/精神译丛
- 狮子王(美绘版)/迪士尼青少年英汉双语读物
- 睡美人(美绘版)/迪士尼青少年英汉双语读物
- 海底总动员(2多莉去哪儿美绘版)/迪士尼青少年英汉双语读物
- 巴黎铁塔上的甜蜜(双语版MPR)/超级飞侠有声图画故事书
- 城市轨道交通运营管理实践教程(普通高等教育城市轨道交通十二五规划教材)
- 水下舷侧阵多目标高分辨参数估计技术
- 绿色航天美丽家园(精)
- 刘凤兰水彩艺术/名师绘画技法系列丛书
- 方竹栽培与利用技术研究
- 习惯养成(共10册)/儿童情商养成绘本
- 友爱养成(共10册)/儿童情商养成绘本