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书名
康乐服务与管理(第2版高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书)
分类
作者
刘哲 著作
出版社
旅游教育出版社
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简介
内容推荐
本教材所采用的素材都是在康乐经营实践中的经验总结和真实案例。通过运用系统论的方法对这些素材进行归纳和整理,提炼出具有普遍意义的管理规律,又在管理实践中对它们进行应用和检验。全书分为十章,收录了康乐项目的设置、康乐部的组织机构与人力资源管理、怎样当好康乐部经理、康乐部的日常管理等。
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己卯迎春曲步凡翁韵(当代·魏新河)
己卯重九日御赐花糕志感(明·李觉斯)
己卯重阳前五日题许村双松寺后禅壁(清·田延年)
己卯重阳用九日宿丞相峰原韵(明·何南凤)
己卯除夕值庚辰立春后三日北碚晓发四之二(近现代·林庚白)
己卯除夕和牧斋韵 其一 守岁正当宵秉烛,(明·程嘉燧)
己卯除夕和牧斋韵 其一(明·程嘉燧)
己卯除夕次悔余同年韵(清·汪绎)
己卯除夕督兵次建昌,候援辽左(明·戚继光)
己卯除夕(近现代·钱钟书)
己卯雨后春兴呈吟友(宋·卫宗武)
己卯题吴江长桥二首(宋末元初·陆文圭)
己夘九月杪再游摄山遇雨(明·范景文)
己夘仲秋复当计偕北上以家母病不赴与诸友言(明·胡应麟)
己夘新正二日沈仁甫自滇南寄新刻古乐府至中(明·顾清)
芹菜肉丝
脆皮猪蹄
酒酿红烧肉
茄汁蘑菇
干炸鲜蘑
葱爆羊肉
苹果酱
葱花虾仁
笋片木耳炒鸡蛋
草莓蛋糕
葱香花卷
家里榴莲干没吃完,做点榴莲饭
糖醋排骨
葱香芝麻酱油饼
小炒鱿鱼
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更新时间:2026/7/20 14:34:24