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书名
民俗北碚
分类
人文社科-文化-民族/民俗文化
作者
杨亭 等
出版社
西南大学出版社
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简介
内容推荐
《民俗北碚》由杨亭等编著
目录
总序
概说生长于山水间的北碚民俗文化
第一部分风味美食
北碚豆花
北泉面
兼善“三绝”
水土麻饼
三溪口豆腐鱼
童家溪酸菜鸡
静观小米
怪味胡豆
歇马447锦橙
嘈上萝卜
缙云山甜茶
土沱酒
第二部分民间艺术
静观花木
……
随便看
绝味馅料秘方
绝味汁料秘方
蔡元培画传/20世纪中国教育家画传
你是我们的宝贝(精)/最特别的关怀儿童心理治愈系列
我的小小期待/满满的五分钟
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我当民间幻术师的那些年
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上海美专音乐史/南京艺术学院校史研究丛刊
图说上海美专/南京艺术学院校史研究丛刊
赛尔号Ⅱ双精灵决胜秘籍/赛尔号Ⅱ挑战系列
纽约疯妈的幽默教养法(妈妈何必太正经)
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陇南重大自然灾害研究
人生随想
中国突厥语言文化研究新论
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巴渝七十二行(精)
词汇漫画书(第3辑)
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挽平湖沈御史(明·郑文康)
挽平轩王府判(宋末元初·王义山)
挽广东参政况文(明·陈琏)
挽广川先生(宋·李正民)
挽广西左布政使费公斗南公号南轩(明·陈琏)
挽广西钱参政(明·陈琏)
挽庄佥判(宋·刘宰)
挽庄定山三首(明·林光)
挽庄定山和见素子二首(明·黄衷)
挽庄惠皇太后词(宋·胡宿)
挽庄懿皇太后词(宋·胡宿)
挽庄教谕克敬(明·陈琏)
挽庄烈女(清·陈璿)
挽庄节妇三首 其三(明·陈献章)
挽庄节妇三首 其二(明·陈献章)
酸腌菜炒藕
焦熘土豆丸子
无醋版糖醋山药
外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
五彩饭
香肠意大利面
软炸肉片
蜂蜜松仁玉米
健康小吃----黑芝麻小餐包
最爱那一抹红--番茄菜花
美味享受---红烧马哈鱼块
立冬的饺子---韭菜蒸饺
家常菜----酸菜炒粉条
营养米糊---红薯小米糊
经典家常菜---葱香小炒肉
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更新时间:2026/7/9 12:11:11