《中式烹调技艺》许启东重庆大学出版社豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读生活休闲-烹饪美食-家常菜谱-Fahrenheit英汉词典

网站首页英汉词典古诗文美食菜谱电子书下载

书名	中式烹调技艺
分类	生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者	许启东
出版社	重庆大学出版社
下载	抱歉，不提供下载，请购买正版图书。
简介	内容推荐本教材是以制作菜肴的工艺流程为主线来编写的。分别介绍了烹调的起源和有关烹调的基础知识，烹饪原料的选择与初步加工，刀工、刀法的基础知识，有关配菜火侯和对菜肴进行调味的知识，烹饪原料的初步熟处理和制汤，桂糊、上浆与勾芡，热菜的烹调方法和装盘等内容。重点介绍了二十余种常用的热菜烹调技法和十余种甜菜的制作方法，以及相关的装盘知识与技术。目录《中式烹调技艺》无目录
随便看	地力学地震预测基础我最想要的心灵故事全集/青少年从零开始读干得好也要嫁得好(婚姻影响女人的一生) 我最想要的感恩故事全集/青少年从零开始读地壳残余应力场我最想要的智慧故事全集/青少年从零开始读莫生气(终生受益的心灵法则) 育孙经新手学出纳新手学会计罗沛霖文集(精) 小心男人就这样骗你进化/目击者家庭图书馆植物/目击者家庭图书馆网页设计与网站建设完全实用手册(附光盘) PHP开发手册(附光盘典藏版)(精) Dreamweaver CS5完全实用手册(附光盘适用于CS2\CS3\CS4\CS5各版本) 怪物风波/加菲猫奇遇记魔法学校/加菲猫奇遇记青春弥撒中华姓氏大典(超值金版) 十万斤为什么(史上最有趣的囧问题杂学书) 中华鉴人术大全集(超值金版) 翻新你的大脑(跟李教授学左脑思维养成法) 新妈妈早教必读8堂课洗手什么什么的成语洗手奉公洗手奉职洗澡去吧用英语怎么说洗澡水准备好了用英语怎么说洗濯什么什么的成语洗濯磨淬洗眉什么什么的成语洗眉刷目洗耳不闻洗耳什么什么的成语洗耳恭听洗耳投渊洗耳拱听洗肠什么什么的成语寄程漕（宋·毛滂）寄程生（明·李梦阳）寄程甥文德（明·潘希曾）寄程申叔（宋·董嗣杲）寄程给事（宋·王安石）寄程自邑淮上（明·朱曰藩）寄程自邑（明·朱曰藩）寄程蚀庵（明末清初·屈大均）寄程蚀庵（明末清初·屈大均）寄程说傅逸人（宋·张咏）寄程都宪彦实（明·韩雍）寄程鱼门太史（清·吴进）寄程鹏飞（宋·刘过）寄稷山宰闵君（明·申光汉）寄穆侍御出幽州（唐·王昌龄）风糜蒸蛋油煎鸡腿酸辣蕨根粉桃山皮五仁月饼南瓜香菇水饺蜂蜜小蛋糕河南家常版卤面条香葱煸豆干双茄鸡蛋面板栗胡萝卜猪骨汤家常小馄饨宝宝虾肉大馄饨西红柿蛋汤油焖开背虾葱花饼

Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。