《商品学基础》刘清华，张建斌，李海凤主编中国人民大学出版社豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读-Fahrenheit英汉词典

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书名	商品学基础
分类
作者	刘清华，张建斌，李海凤主编
出版社	中国人民大学出版社
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简介	目录学习模块1了解和认识商品单元1什么是商品单元2商品学的研究内容、方法和任务学习模块2商品管理单元1商品质量管理单元2商品分类管理单元3商品品种管理单元4商品包装管理单元5商品养护管理学习模块3商品检验与监督单元1商品标准单元2商品检验单元3商品质量监督和认证学习模块4商品储存与运输单元1商品储存单元2商品运输参考文献内容推荐本教材以商品使用价值为基础，以商品质量为中心，详细介绍了商品分类与编码、商品自然属性、商品质量与品种、商品标准化与质量认证、商品检验、商品包装、商品养护、等商品的商品学理论知识和实践性内容。全书共分四个模块，在内容安排上以“必需、够用”为度，突出应用性，便于学习，体现了理论知识与实践能力的有机结合。
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