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书名 糖尿病一日三餐怎么吃/健康爱家系列
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者
出版社 江苏科学技术出版社
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简介
编辑推荐

杨长春主编汉竹编著的《糖尿病一日三餐怎么吃/健康爱家系列》记录了降糖明星食材和禁忌食材,讲解了糖尿病患者控制血糖的膳食原则与一日三餐的能量分配。合理搭配一日三餐,并有医师定制的一周降糖食谱,可平稳血糖,减少并发症。配图、做法、每餐热量及降糖详解,一应俱全。简单易学,让糖尿病患者通过饮食平稳血糖。

内容推荐

血糖升高,就真的要与美食划清界限?肉食热量高,就只能吃蔬菜?得了糖尿病,连水果也不能乱吃?……大多数人对糖尿病患者的饮食存在着误区。血糖升高,并不是要远离任何肉、蛋、奶、水产等食物,也不是水果糕点都要禁,糖尿病患者的热量提供是否合理非常重要。控制一天摄入的总热量是控制饮食的一个重要方面,要根据自己的体重和每天活动量,计算出每日需要的合理热量,把热量控制在这个范围内就可以。

杨长春主编汉竹编著的《糖尿病一日三餐怎么吃/健康爱家系列》详细介绍了确定自身能量需要的计算方法和三餐比例,给糖尿病患者合理搭配了一日三餐,一周七天的健康食谱,以及降糖明星食物与禁忌食材。有详细做法、配图、降糖说明,还标有食谱热量与各种原料,简单易懂,轻松易学。让糖尿病患者不再为日常饮食发愁。

目录

第一章 算算每天的进食总热量

 控制血糖一定要知道的膳

 食原则

 控制总热量是根本

 保证食物多样性

 这样的烹饪方法更健康

 进餐顺序有讲究

 一日三餐热量分配

 如何确定自身热量需要

 重建饮食金字塔

 三餐比例3:4:3

 升糖指数是什么

 食物交换份

 嘴馋怎么办

第二章 专家定制一周控糖清单

 星期一

 黑米鸡肉粥

 拍黄瓜

 香菇烧海参

 苦瓜芦笋

 莜麦面

 醋熘白菜

 星期二

 草莓麦片粥

 凉拌苦瓜

 山药炖鲤鱼

 凉拌莴笋片

 玉米须蚌肉汤

 三丁玉米

第三章 大快朵颐,你也可以

附录

随便看

 

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更新时间:2025/11/25 4:00:34