本书分上、下两篇。上篇简要介绍福建省土壤的成土环境、主要土壤形成过程、土壤分类研究的历史及主要土壤类型的诊断依据与标准；介绍土族和土系的鉴定与划分的方法及土系记录的规范。下篇从各土系的高级分类单元归属、分布与环境条件、特征与变幅、代表性单个土体、对比土系及利用性能综述等方面，对福建省新建立的157个土系进行详细的介绍。书后以附录方式提供福建省土系与土种参比表。