吴欣儒所著的《两个人的小厨时光》精心设计最适合两个人甜蜜用餐的料理提案、当幸福降临，有了小宝贝后的三人餐食，以及更灵活随心料理的秘诀。

晚餐、早午餐、下午茶，提供丰富又完整的全天饮食提案，新手也能动手作的美味西式料理。

单道料理完成后，剩余食材灵活应用分享。

作者序

基本食谱 Basic Recipes

 意大利番茄酱

 烤大蒜

 派皮

 鸡高汤

Part 01 我们两个人的甜蜜晚餐

 一锅料理：南美风味鸡肉饭

 苹果猪排＋绵密马铃薯泥

 啤酒淡菜

 牛肝菌菇黄油意大利面

 美式牛肉汉堡及烤地瓜条

 香煎鸡排佐热带水果莎莎酱＋黑豆饭

 焗烤意大利香肠空心面

 希腊西瓜沙拉

 香吉士葡萄柚沙拉

 蛤蜊巧达浓汤

Part 02 只有你和我的幸福早午餐

 费城牛肉起司三明治

 “黑石蛋”佐牛油果酱

 芦笋咸派

 法式烤盅蛋

 纽约熏三文鱼贝果三明治

 优格及自制香脆麦片

 西班牙腊肠及鹰嘴豆佐太阳蛋

 印度辣炒蛋

 柠檬美式松饼

 烤马铃薯蛋佐培根沙拉

Part 03 下午茶时光

 意大利乡村苹果蛋糕

 法式黄油巧克力盆栽

 榛果香蕉蛋糕

 红茶奶酪

 果酱塔

 咖喱鸡肉沙拉三明治

 珍珠糖泡芙

 开心果蔓越莓意大利脆饼

 起司司康饼

 美式青柠檬派

Part 04 2+1大人小孩都爱的料理

 意式蔬菜烘蛋

 白花椰菜起司通心粉

 波特菇迷你比萨

 南瓜炖米形面

 苹果起司三明治

 绿花菜浓汤

 香酥鸡肉派

 扁豆蔬菜汤

 蘑菇菠菜墨西哥烤饼

 金枪鱼白豆意大利面沙拉

Part 05 我是善用食材的料理好手（食材保鲜小技巧）

 肉类

BBQ肉丝三明治

炖辣肉酱

 蔬菜水果及香料类

美式中菜快炒

烤蔬菜藜麦沙拉

姜汁汽水

青酱

烤水果奶酥

无酒精莫吉托

香蕉花生酱冰淇淋

 乳制品

自制黄油

免烤起司蛋糕

 面包

面包布丁

面包丁

Part 06 食材&调味料的选择与采购