![[洛神花苹果酱]的做法](/uploads/202409/22/201303192126413294560842128.jpg)
“洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，冲泡后的红色如宝石般美丽，加糖或蜂蜜，口感酸甜，有抑制喉咙发炎的效果，洛神花还能解除身体的疲倦，对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。春夏季食用，清爽的酸味能增进食欲。和苹果一起熬制的酱，晶莹剔透，酸甜适中，悦目又好吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
洛神花苹果酱的做法步骤
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![[洛神花苹果酱]的做法步骤：1](/uploads/202409/22/20171124151150610034763364222042128.jpg)
1苹果洗净去皮 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：2](/uploads/202409/22/20171124151150609801434164222042128.jpg)
2去皮苹果削成小丁 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：3](/uploads/202409/22/20171124151150609561857064222042128.jpg)
3撒白糖 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：4](/uploads/202409/22/20171124151150609272118264222042129.jpg)
4拌匀糖和苹果丁 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：5](/uploads/202409/22/20171124151150609057753064222042129.jpg)
5干洛神花 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：6](/uploads/202409/22/20171124151150602545475064222042129.jpg)
6开水烫过的洛神花，水中烫过随即捞出 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：7](/uploads/202409/22/2013031921333613645837992129.jpg)
7烫过的洛神花加开水500克浸泡20分钟 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：8](/uploads/202409/22/2013031921342813638922972129.jpg)
8浸泡的水和花一起倒入腌制过的苹果里 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：9](/uploads/202409/22/20171124151150611869758064222042129.jpg)
9熬制成酱。熬煮过程中需要不停搅拌，以免糊锅 -
![[洛神花苹果酱]的做法步骤：10](/uploads/202409/22/20171124151150612102897264222042129.jpg)
10可以这样吃哦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
自制酱料
冰品
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