胡维勤主编的《备孕怀孕坐月子哺乳期饮食宜忌图解》在宜吃的食物中详细介绍了每种食物的性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等，让孕产妇对每一种食材都了如指掌。针对每一种食材分别推荐了两道实用的营养菜谱，详细介绍其原料及制作过程，并分析每一道菜谱的功效，再配上精美、清晰的图片，让即使是烹调知识并不丰富的备孕妈妈或者准妈妈们，也能成功操作。

Chapter 1 准妈妈，你准备好了吗？

 一、如何胜任完美准妈妈

孕前准备真的很重要

孕产期不容忽视的生活小细节

 二、孕产期所需营养素一览表

合理摄取带来健康生活

 三、孕产期各阶段的科学饮食指南

备孕期

孕早期

孕中期

孕晚期

月子期

哺乳期

 四、孕产期热门饮食话题

孕妈妈要吃补品吗？

准爸爸如何进行饮食调理？

如何把关饮食卫生？

孕妇不能吃水果？

“老风俗”有科学道理吗？

为了早泌乳，产后马上多喝汤？

Chapter 2 备孕期的饮食宜忌

 小白菜

小白菜牛肉末

芝麻酱拌小白菜

 生菜

炝炒生菜

紫甘蓝生菜沙拉

 菠菜

菠菜猪肝汤

芝麻菠菜

 南瓜

米汤南瓜

芦笋炒南瓜

 山药

山药炒秋葵

木耳山药

 木耳

黄金豆腐炒木耳

秋葵百合炒木耳

 香蕉

冰精香蕉粥

香蕉吐司卷

 橙子

盐蒸橙子

橙子南瓜羹

 草莓

草莓牛奶燕麦粥

西芹百合炒草莓

 黄豆

香菜拌黄豆

风味茄汁黄豆

 鸡蛋

胡萝卜丝炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

 牛肉

甜椒牛肉丝

牛肉炒菠菜

 虾

双花木耳炒虾仁

山药芦笋炒虾仁

 牡蛎

西红柿牡蛎汤

牡蛎芦笋豆腐汤

 海带

海带枸杞炖排骨

海带汤

 忌吃食物

猪腰

泡菜

浓茶

咖啡

可乐

酒

Chapter 3 孕早期的饮食宜忌

Chapter 4 孕中期的饮食宜忌

Chapter 5 孕晚期的饮食宜忌

Chapter 6 月子期的饮食宜忌

Chapter 7 哺乳期的饮食宜忌

Chapter 8 孕产妇常见症状饮食宜忌