食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒面的做法步骤
-
1卷心菜切丝，猪肉切片，加酱油和水淀粉抓一下。 -
2面条煮熟过一下冷水。 -
3然后沥干水分，加少量食用油搅拌一下，避免粘连。 -
4锅中放油，稍热后下肉片煸炒。 -
5炒至变色下一半葱花爆香。 -
6然后放入卷心菜丝大火翻炒。 -
7炒至卷心菜软塌后，放入面条，翻均匀。 -
8放入酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、糖和盐调味，临出锅前放入另一半葱花，翻炒一下即可。 -
9开动吧。
小窍门
面条用手擀面最好，我懒，买现成的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 卡士达酱云朵面包
- 凉拌茄子
- 家常烧青鱼
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- 咸鲜味美易做的清蒸三文鱼
- 辣椒炒肉
- 辣菜梗炒鸡蛋
- 鸡蛋肉丁香菇酱
- 炸酱面
- 豌豆凉粉
- ??玫瑰荔枝蝦球??
- 幼儿磨牙棒
- 水果鲜奶油盒子蛋糕
- 小管鱿鱼煲
- 奶香黑糯米粥
- 青椒炒牛肉小串
- 洋葱炒双瓜
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- 糖醋小排
- 蒜香豆角
- 酸辣空心菜梗
- 炒空心菜
- 蚝肉粉丝煲
- 丝瓜蛋炒饭
- 鸡蛋炒丝瓜
- acer
- acerbate
- acerbic
- acerbity
- acerola
- a certain
- a certain amount
- a certain amount of
- acetabula
- acetabulum
- acetal
- acetaldehyde
- acetaminophen
- acetate
- acetic
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- 题汤宣使诗卷内有贡院谒赵六先生之作（明·郑真）
- 题汤宰山居（宋·吴芾）
- 题汤景山耕乐亭（元·陈镒）
- 题汤松年画卷（宋末元初·仇远）
- 题汤正仲墨梅（宋·陈耆卿）
- 题汤汝鸣所藏葵丘（明·徐庸）
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