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书名
中式烹调工艺与实训(十二五职业教育国家规划教材)/餐饮类专业教材系列
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
姚春霞主编
出版社
科学出版社
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简介
内容推荐
本书内容根据厨房生产的工艺流程分为11个项目, 包括鲜活原料的选料与初加工, 干货原料的选料与涨法, 刀工技术, 分档取料与整料去骨, 原料的预制加工, 配菜工艺, 烹制加热工艺等。
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肝什么若什么的成语
肝什么轮什么的成语
肝什么过什么的成语
肝心什么什么的成语
肝心涂地
肝心若裂
肝肠什么什么的成语
肝肠寸断
肝肠寸裂
肝肠断绝
肝胆什么什么的成语
肝胆俱裂
肝胆披沥
肝胆楚越
肝胆欲碎
送向综通判桂州(宋·饶奭)
送向西昆使蜀(清·王广心)
送向诚随侍赴九宫山(明·杨士奇)
送向防禦出守淮阳(宋·王圭)
送向防禦知陈州(宋·司马光)
送向馆使赴陕郊(宋·胡宿)
送吕丕文给事使交南(明·王鏊)
送吕东山之清漳(宋·盛世忠)
送吕中甫之潞(明·徐渭)
送吕中甫还四明和程太守韵(明·沈定王)
送吕主簿还任永丰(宋末元初·方回)
送吕义甫(宋·李流谦)
送吕从周平江教谕(明·杨士奇)
送吕仓部治先守齐安(宋·曾几)
送吕令防赴海门宰(宋·韩元吉)
五彩培根卷
懒人版电压力锅--东坡肘子
鲍汁杏鲍菇
饭和面的最佳伴侣--自制牛肉豆豉香辣酱
【椰浆烤肠香菇披萨】浓郁的椰浆披萨酱
自制酸辣凉粉
虾仁瓤鸡腿
马肝太阳花
酸甜麻辣藕片
燕麦海鲜粥
孔雀开屏鱼
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咸香土豆泥
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更新时间:2026/6/16 22:35:02