网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
中式烹调工艺与实训(十二五职业教育国家规划教材)/餐饮类专业教材系列
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
姚春霞主编
出版社
科学出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
本书内容根据厨房生产的工艺流程分为11个项目, 包括鲜活原料的选料与初加工, 干货原料的选料与涨法, 刀工技术, 分档取料与整料去骨, 原料的预制加工, 配菜工艺, 烹制加热工艺等。
随便看
五行结构论
经济利益与经济制度(公共政策的理论基础)/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
泌尿生殖系统影像学(疾病症状的诊断与鉴别诊断)
混凝土及钢筋混凝土工程工程量清单计价条文注释与实例解析/建筑工程工程量清单计价条文注释与实例解析系列丛书
水泥花园(中英双语版麦克尤恩作品)(精)
浮生五记--任溶溶看到的世界(精)
社会网络分析(第2版)/格致方法定量研究系列
潜变量增长曲线模型/格致方法定量研究系列
美国两大政党组织结构研究/东华人文学术文库
陌生的彼岸(精)
回味悠长(新民科学咖啡馆集萃1)
揭傒斯全集/中国古典文学丛书
广义线性模型导论/格致方法定量研究系列
葡萄园畅谈录
缺失数据/格致方法定量研究系列
养心秘典/太安大典系列
直说圆锥曲线
王元鹿普通文字学与比较文字学论集/华东师范大学中文系学术丛书
浙江文史新论/中华文化研究集刊
上海租界研究/上海历史文物研究丛书
论摄影(精)/译文经典
叶法善传略
微风八面享寿如皋(中国首部城市旅游微博文集)
皮尔士哲学的逻辑面向
中老年食疗养生入门
梼杌什么什么的成语
梼杌饕餮
检什么什么觝的成语
检什么角什么的成语
检查你的汽车用英语怎么说
检测楼房质量用英语怎么说
检谱什么什么的成语
检谱角觝
检验检查用英语怎么说
棉什么什么子的成语
棉什么穣什么的成语
棉什么闷什么的成语
棉口罩用英语怎么说
棉手什么什么的成语
棉手闷子
送友人归夷门(唐·罗隐)
送友人归宣州(唐·张乔)
送友人归寿诗(明·孙承恩)
送友人归山歌二首(唐·王维)
送友人归山(唐·张籍)
送友人归杭(明·王洪)
送友人归武功(明·鲁铎)
送友人归武陵(唐·张蠙)
送友人归汉阳(唐·顾非熊)
送友人归江南(唐·崔涂)
送友人归江南(唐·张乔)
送友人归江南(唐·许棠)
送友人归湖上(宋·释居简)
送友人归琼海(明末清初·张穆)
送友人归番阳(明·刘绩)
油菜拌木耳
花满天
鲜美水煮海虹
手撕香菇包菜
香菇磷虾炒饭
决明子茶饮
红焖鸡翅
麻辣刀削面
萝卜丝烧带鱼
磷虾仁滑蛋
肉丝茼蒿
蒜香秋葵
什蔬黑椒烤鸡
白菜猪肉水饺
红糖大枣梨汤
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/9 4:11:33