伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨，其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情，这《明日的便当》也是如此，简单快手的便当，是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人营养，儿女挂心有点“三高”倾向的父亲……一份简单的便当，包含了很多深层的意义。如同饭岛老师在书中所说：“吃的人可能当时不会想太多，但是那时的味道，总有一天一定会成为令人念念不忘的回忆。”
| 书名 | 明日的便当 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | (日)饭岛奈美 |
| 出版社 | 北京联合出版公司 |
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| 简介 | 编辑推荐 伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨，其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情，这《明日的便当》也是如此，简单快手的便当，是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人营养，儿女挂心有点“三高”倾向的父亲……一份简单的便当，包含了很多深层的意义。如同饭岛老师在书中所说：“吃的人可能当时不会想太多，但是那时的味道，总有一天一定会成为令人念念不忘的回忆。” 内容推荐 母亲心中牵挂着家人的健康和营养，在忙碌的早晨，精心制作的便当，是孩子长大成人后也难以忘怀的味道。在这本饭岛奈美著的《明日的便当》中，既有忙碌的早上可以轻轻松松做出来的便当，也有利用提前做好的常备小菜，稍微加工即可完成的便当，还有需要费一些心思仔细去做的便当。 目录 前言 chapter 1 基础便当 三文鱼饭团 烤三文鱼 鸡蛋烧 微辣煎鸡块 金平牛蒡 chapter 2 常备小菜便当 醋浸烤三文鱼便当 汉堡肉便当 炸肉饼便当 牛肉胡萝卜卷便当 味噌柴鱼牛蒡炒猪肉便当 樱花虾香炒萝卜丝干便当 萝卜丝干鸡蛋烧便当 让做便当变轻松的常备小菜 梅干甜醋 酸甜腌胡萝卜 煮羊栖菜和小杂鱼干 莲藕丁炒鸡肉碎 汉堡肉团 昆布三文鱼 味噌柴鱼炒牛蒡 香炒鳕鱼樱花虾 chapter 3 用平底锅制作盖饭便当 魩仔鱼和细香葱鸡蛋烧盖饭便当 那不勒斯盖饭便当 酱汁炸猪肉卷盖饭便当 旗鱼咖喱盖饭便当 chapter 4 世界便当 尼斯风沙拉饭便当 用保温壶制作白粥便当 虾仁咖喱炒鸡蛋便当 青花鱼三明治便当 chapter 5 饭岛老师的便当日记 赏花 垂钓 登山 专栏 饭岛老师的便当 1 让便当变好吃的法则 2 我的调味料 3 我的厨房工具 4 我的方便食材 后记 食材索引 |
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