乔吉奥·列略著的这本《棉的全球史》首次论述了棉织品在改变千年间世界经济中的作用,展现了亚洲的技术、非洲的劳工、美洲的原材料和消费市场如何造就了欧洲的文化发展和经济增长之路。有丰富的插图。本书对两个阶段的全球化进行了精彩的研究,第一个阶段的中心和原因是12至17世纪的印度棉纺织品,而第二个阶段的中心和原因是始于18世纪的欧洲,尤其是英国的工业革命。必读之书。
全球化常常被视为一种当代的现象,但事实完全不是那么回事。早在工业革命之前,亚洲就曾制造出大量色彩丰富的棉纺织品,行销日本,远至欧洲。作者详述了棉花的影响,包括它在上个千年伊始在印度和中国的兴盛中所起的作用,以及在全球纺织业兴起早期所扮演的角色。乔吉奥·列略著的这本《棉的全球史》以引人入胜、见解深刻的故事,讲述了棉纺织技术如何首先从印度传到中国,在那之后再传到欧洲。这一叙述阐释了中印两个古代大国对欧洲最终实现工业化的重要意义。
中文版序言
序言
引言:棉的全球史
第一部分 第一次棉纺织革命:一种离心体系(约1OOO-1500年)
第一章 销往世界:印度和旧棉纺织体系
第二章 “野树上长出的羊毛”:棉走向全球
第三章 世界最佳:印度的棉纺织业及其优势
第二部分 学习和联系:棉的全球化(约1500-1750年)
第四章 印度学徒生涯:欧洲人的印度棉布贸易
第五章 新的消费习惯:棉布如何进入欧洲人的家庭和衣柜
第六章 从亚洲到美洲:棉纺织品在大西洋地区
第七章 学习和替代:欧洲的印花棉纺织品
第三部分 第二次棉纺织革命:一种向心体系(约1750-2000年)
第八章 新世界的棉花、奴隶和种植园
第九章 与印度竞争:棉与欧洲工业化
第十章 “披着羊皮的狼”:棉的潜力
第十一章 全球成果:西方和新棉纺织体系
结论:从一种体系到另一种体系,从分流到合流
参考书目