Part 1 带你了解高血压
有关高血压的相关常识
高血压健康护理的主要内容与目标
高血压防治误区
高血压饮食黄金原则
容易忽视的饮食细节
五色食物与高血压
Part 2 高血压分型食谱替换,每日都有新花样
瘀血阻滞型高血压
丹参山楂大米粥
四味乌鸡汤
葡萄苹果沙拉
气血两虚型高血压
山药粥
西红柿炒山药
牛奶阿胶粥
益母草乌鸡汤
肝阳上亢型高血压
薄荷糙米粥
木瓜莲子银耳汤
鲫鱼苦瓜汤
橄榄油芹菜拌核桃仁
……
Part 3 降压食材轻松替换,让您的降压之路不再寡味
Part 4 特效药膳药茶,轻松降低血压
Part 5 慎吃食材
附录一 高血压知识答疑
附录二 有助于降血压的运动
在日常生活中,对于许多高血压患者来说,吃什么、怎么吃,是他们最关心的问题之一。胡维勤编著的这本《高血压替换食谱》,就是要帮您解决这个问题。
首先,在第一章中,为您介绍高血压的相关科学常识,以及一些饮食方面的知识;第二章针对不同类型的高血压,在饮食上进行多种不同的营养搭配;第三章则为您介绍一些可以互相替换食用的食材,让高血压患者的餐桌不再单调和寡味;第四章介绍一些美味又健康的药膳、药茶;第五章介绍高血压患者忌吃的食物。
本书介绍了高血圧患者日常的饮食宜忌, 包括高血圧膳食制定原则、营养素宜忌、饮食宜忌、稳定血压的食材、高血圧日常饮食细节宜忌、高血圧特殊人群饮食的宜忌、高血圧四季饮食宜忌等内容。本书以问答的形式介绍了高血圧饮食原则、高血圧患者的临床症状、饮食选择方法等相关知识。