柳冠中、潘孝贞、石振宇、汤重熹主编的这本《捕捉痛点（大师眼中的中国式厨房）》从“设计，从厨房痛点说起”、“从古至今说中国厨房”、“当代中国家庭生活形态”、“厨房空间与人的操作行为”、“3D捕捉技术与人的行为”，到“从基础研究到用户思维”几大章节逐步引申研究，试图从设计的角度阐述和引导读者以更科学、更合理、更共享、更健康的角度来观察和思考，避免厨房设计模糊或丢失“以人为本”的宗旨而成为无良商家竞争的帮凶，堕落成为追求一时价格效益的急功近利的手段。
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