如果你有意向饲养肉鸭，如果你在饲养肉鸭的过程中遇到了困难，如果你是个家禽饲养技术员，那么，本书就适合你来阅读。本书以八章篇幅，介绍了包括：肉鸭品种的选择，肉鸭的营养与饲料，鸭场设计与养鸭用具，商品肉鸭的饲养管理，肉用种鸭的饲养管理，肉鸭的选育与繁殖，鸭病防治等在内的内容。内容科学，技术先进。

一、概述

二、肉鸭品种的选择

 (一)鸭的生物学特性和生理特点

 (二)肉鸭的主要品种及其特点

三、肉鸭的营养与饲料

 (一)肉鸭的营养需要

 (二)常用的肉鸭饲料

 (三)肉鸭的饲养标准和日粮配合

四、鸭场设计与养鸭用具

 (一)鸭场选址与建设

 (二)养鸭设备和用具

五、商品肉鸭的饲养管理

 (一)商品肉鸭的生产特点

 (二)肉鸭的饲养方式

 (三)商品肉鸭的饲养管理

六、肉用种鸭的饲养管理

七、肉鸭的选育与繁殖

 (一)肉鸭的选种

 (二)肉鸭的繁育方式

 (三)肉鸭的配种

八、鸭病防治

 (一)传染病的发生与流行的条件

 (二)预防传染病的措施

 (三)扑灭传染病的措施

 (四)肉鸭常见传染病及其防治

 (五)其他传染性疾病

 (六)养殖场疫病防治制度