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书名
简明中餐餐饮汉英双解辞典
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
冯源
出版社
北京大学出版社
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简介
内容推荐
本书从海外浩如烟海的餐饮资料中精选出2777个条目, 按汉语拼音顺序排列, 查阅方便 ; 对菜品、食品、饮品的介绍以名称突出主题, 以主料说明本质, 以辅料与方法说明特点等。
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乙亥二月还钱塘书怀寄刘师鲁(元·张雨)
乙亥五月五日王佥宪文明邀宴庐陵螺川驿楼观(明·祝允明)
乙亥元夕忆旧柬边子卧病不会(明·李梦阳)
乙亥元日书怀(近现代·吴文治)
乙亥元日十峰饮师邵东斋出予家桂饼师邵有诗(明·顾清)
乙亥元日庐州作(清·陈文騄)
乙亥元日柬台省何边二使君边病卧久(明·李梦阳)
乙亥元日独坐试笔时余五十矣(明·王世贞)
乙亥元日试笔(元·张雨)
乙亥元日读陈龙川集有感时事(近现代·郁达夫)
乙亥元日送石公泛海之交趾说法(明末清初·陈恭尹)
乙亥元日雪酌梅花馆(明·徐渭)
乙亥元日(明·孙一元)
乙亥元日(明·张萱)
乙亥元日(清末民国初·陈宝琛)
荷香粉蒸排骨
养生四宝
浓而不腻的香蕉抹茶奶昔
香软柠檬戚风蛋糕
香辣猪蹄
炝锅西红柿菠菜面
芙蓉西兰花
橙汁香煎三文鱼
菠萝蜜核炖鸡
菲菜鸡蛋肉饼
开洋咸菜汤面
西瓜皮火腿鸡蛋饼
香花菜
冰淇淋汉堡
荞麦碗托
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更新时间:2026/3/19 14:25:54