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书名
简单做寿司(精)
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
(日)池田敦子
出版社
北京联合出版公司
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简介
目录
引言
寿司种类
工具及配料
寿司制作基本技巧
卷寿司
传统模制寿司
创意模制寿司
寿司丼
素食寿司
索引
致谢
内容推荐
池田敦子著的《简单做寿司(精)》呈现了传统寿司及现代创意寿司等六十余种寿司的制作方法。池田敦子老师相信好寿司的秘诀在于它的简单性。在本书中,她将经典技巧与新潮方法完美结合,带领您逐步解析寿司制作过程,制作出一款款高级又简单、大家熟知又喜欢的寿司。
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点绛唇 南昌送范帅(宋·向子諲)
点绛唇 南浦思家(清末近现代初·高旭)
点绛唇 卧病惊秋(清末近现代初·高燮)
点绛唇 即景(清·王梦兰)
点绛唇 县斋愁坐作(宋·葛胜仲)
点绛唇 口脂(清末民国初·陈衍)
点绛唇 同浩然赏崔白梅竹图(金·蔡松年)
点绛唇 同香雪赋词赠梅花禁用雪月香影等字(清末民国初·梁鼎芬)
点绛唇 听雨(清·沈善宝)
点绛唇 周园分题得湖上闻乐(宋·舒亶)
点绛唇 和寂园(近现代·邓桐芬)
点绛唇 和彪德美韵赠杨伯原(宋·向滈)
点绛唇 和朱希真韵,题陈孟群画(清末民国初·姚华)
点绛唇 和林和靖韵咏草(明末清初·王夫之)
点绛唇 和林韵(元末明初·谢应芳)
9个月以上辅食香蕉冰棒
葡萄牛排沙拉
玉米胡萝卜龙骨汤
花样馄饨早餐
9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕
裹凉皮
冰酪戚风蛋糕
番茄炒蛋
家常烧冬瓜
拌凉皮粉
金鼓鱼清蒸大法
家常炖油豆角
蛋挞
香葱花卷
奥尔良烤乳鸽
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更新时间:2026/3/12 17:09:02