杧果素有热带水果王之称，深受消费者欢迎。但是由于技术等等方面的原因，影响了种植者的信心和杧果的产量。杧果栽培为国家攻关项目，本书是该攻关项目参与者欧世金副教授的研究成果，对杧果生产者和有关农业科技人员极有参考价值。
本书由广西大学农学院欧世金副教授编著。内容包括概述、杧果品种选择与生产效益、杧果园的建立、优质苗木培育、土肥水管理技术、整形修剪、花果管理、病虫害防治、高接换种技术、产期调节技术、灾害预防技术、采收、采后处理与贮藏保鲜等13章。作者紧密联系生产实际，从逐一分析杧果栽培各环节中存在的认识误区和问题入手，对应地介绍了正确的做法和先进的技术，具有很强的针对性、实用性和可操作性，适合广大果农、基层农业技术推广人员和农业院校有关专业师生阅读参考。