食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋皮猪肉海苔卷的做法步骤
-
1鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎。 -
2鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐，鸡精，味极鲜酱油，香油搅拌均匀。 -
3煎一张蛋饼。 -
4等待它凝固。 -
5盖上一张紫菜。 -
6然后倒出来。 -
7再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。 -
8卷紧一点不容易散。 -
9上蒸锅，大火蒸八分钟即可，出锅切段。
小窍门
虾米是有点咸味的，所以蛋液中可以不用加盐。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
粤菜
儿童
下午茶
夏季食谱
- Donde
- 土豆丁汤
- 肉丸蒲瓜汤
- #腊味#腊肠芹叶蛋炒饭
- 蒜茸西兰花--节后清肠食谱
- 脆皮乳鸽（传统）
- 鱼胶炒黄瓜
- 八宝鸭
- 卤水牛展
- 糖醋鱼
- 虾酱蒜茸爆生菜--节后清肠食谱
- 板栗黄焖鸡
- 菠菜面春饼
- 清炒莴笋
- 茼蒿凉拌合菜
- 红烧鱼
- 三文鱼土豆丝披萨
- 奶油蛋卷
- 翡翠春饼
- 蒸春饼&烙春饼
- 鱼香肉丝
- 素炒大白菜
- 牛柳包菜炒粉丝
- 黑全麦老鼠馒头
- 五分钟胡萝卜鸡蛋饼
- air vent
- air water
- ais finishes
- aisle seat
- aisle seats
- a kick in the teeth
- a labour of love
- a la carte
- alam brothers whipping post
- a lame duck
- a la mode
- alarm chime
- alarm clock
- alarm gnd
- alarm hl
- 寅子生朝寄以蜀果（宋·项安世）
- 寅庵（明·罗亨信）
- 寅正九夜，梦中子贤示予楹帖，“极昭风云允（清末近现代初·黄节）
- 寅鉴堂后灯筵即事（清·顾陈垿）
- 寅长方李二公董徐二少宰至胜泉寺饯别（明·严嵩）
- 寅陂行（宋·王庭圭）
- 密之与鉴在相依桂水，贻书招予。书怀二十八（清·钱澄之）
- 密之来自荆州除夕共饮感赠（清末近现代初·陈曾寿）
- 密云亭（宋·崔敦礼）
- 密云北庄（当代·张力夫）
- 密云县（清·邱庭树）
- 密云阅兵作（明·唐顺之）
- 密云（当代·添雪斋）
- 密云（清·纳兰性德）
- 密公宝章小集（金末元初·元好问）
- 口腔种植图谱(手术与修复)(精)/临床手术技巧丛书
- 可编程控制器应用技术
- 观察与表现--景物建筑写生指要
- 老子早期传本结构及其流变研究
- 天天健康--气象与保健
- 日本侵华决策史研究(1937-1945)
- 与你一起成长
- 别墅/原创家居
- 闲弹中国文人
- 曼德拉的顿悟/读者参考丛书
- 单元(2)/原创家居
- 人类汇聚与现代文明(以上海模式为镜)/城市与社会丛书
- 噬爱
- 钢筋工(农村劳动力转移职业技能培训教材)
- 艺术门径--分类的研究