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诗文 蒜香鲜菇炒肉饼
释义
蒜香鲜菇炒肉饼的做法
“一道下饭的家常菜。”

食材明细

主料
  • 肉饼 250克
  • 鲜香菇 8个
辅料
  • 蒜苔 100克
  • 红辣 1个
  • 生抽 1勺
  • 1/2小勺
  • 鸡精 1/2小勺
  • 淀粉 1勺
  • 香油 2大勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤

  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:1
    1
    材料备好。
  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:2
    2
    蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用。
  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:3
    3
    鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用。
  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:4
    4
    烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香。
  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:5
    5
    放入肉饼片,撒入盐煸炒。
  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:6
    6
    淋上生抽继续煸炒。
  • 蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤:7
    7
    撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。
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更新时间:2025/2/10 20:29:48