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诗文
泡椒凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
20个
泡椒
50克
辅料
蒜
3个
八角
3个
盐
1勺
花椒
5个
超辣 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
鸡爪洗干净
2
把指甲去掉,然后在中间剁一刀,方便入味。
3
好了,处理好鸡爪放锅里煮
4
把配料放进去一起煮,大概15分钟。
5
泡椒可以切碎,盐一勺、白醋两勺,然后加矿泉水。没有的话可以用凉开水。
6
好了,时间到了
7
放水龙头下冲,把胶质冲走,感觉鸡爪颜色发白就好。
8
准备好干净的玻璃罐,都放进去,一天就能吃了。
9
成品
所属分类: 小菜
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更新时间:2025/10/1 14:22:29