食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
香菇菜心的做法步骤
-
1将菜心和香菇洗净沥干水份备用。 -
2水里加少许盐和油，烧开后放入菜心焯烫一下。 -
3再用凉开水浸泡一下捞出。 -
4炒锅倒油烧热，放入香菇翻炒至变软。 -
5再加半碗开水炖煮，烧开后加蚝油，糖，盐调味。 -
6转小火炖至香菇入味，装盘盛出。 -
7留下煮香菇的汤汁，用水淀粉勾芡煮至微微粘稠的状态。 -
8将香菇和菜心装盘，浇上煮好的芡汁即可。
小窍门
焯烫蔬菜加少许盐和油能更好的保持蔬菜碧绿的色泽。
香菇尽量保持个头一致。
香菇尽量保持个头一致。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
产妇
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 川味干拌杂酱面
- 香酥五花肉
- 玉米面饼子
- 清炒西生菜
- 熊猫冰淇淋蛋糕
- 红糖咖啡坚果吐司
- 红烧猪蹄
- 玲珑玉心
- 凉拌手切土豆丝
- 奶香绿豆糕
- 香炸糯米蛋壳球
- 香蕉核桃蛋糕
- 荷塘月色
- 肉嵌鲫鱼#蒸菜#
- 煮毛豆
- 醇香咖啡吐司
- 酱蒸昂刺鱼#蒸菜#
- 肉末杂蔬烧卖
- 烧鸡公
- 红糖巧克力小圆饼
- 豆豉巴沙鱼
- 豆豉蒸黑鱼骨#蒸菜#
- 抹茶拿铁冰咖啡
- 青椒木耳炒蛋
- 清淡的小白菜炖豆腐
- get about
- get across
- get advice from an expert
- get after
- Get a grant
- get ahead
- get ahold of
- get along
- get a move on
- get annoyed
- get approval
- get around
- get around to
- get arrive
- get at
- 水调歌头 题杨妃夜宴醉归图。上写秦虢二夫（宋·陈德武）
- 水调歌头 题油画桂林伏波山写漓江（近现代·刘海粟）
- 水调歌头 题湘君女史新居（当代·江南雨）
- 水调歌头 题画，杨柳依依人访船（清末近现代初·傅熊湘）
- 水调歌头 题胡可复松泉图（近现代末当代初·张伯驹）
- 水调歌头 题萧独清山水胜处（元·许有壬）
- 水调歌头 题蒯子范先生坐翠微图（清末民国初·冯煦）
- 水调歌头 题蒲圻景星亭上慕容宰（宋·卢炳）
- 水调歌头 题西山秋爽图（清·纳兰性德）
- 水调歌头 饮垂虹（宋·刘学箕）
- 水调歌头 饮芜湖雄观亭（宋·魏庭玉）
- 水调歌头 饯提举陈秘丞（宋·徐鹿卿）
- 水调歌头 马、谢二老并和拙词，再用前韵奉（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 高嘉定生日和所惠韵（宋·魏了翁）
- 水调歌头 高德辉生朝（金·蔡松年）
- 九州志(2012.4VOL.13)
- 漫客绘意(VOL.26)
- 傻笑着读懂亲子心理学
- 南极有约
- 西藏的月光
- 大自然从未离开
- 现代酒店经营与管理(高级酒店服务与管理专业主干课系列教材)
- 简明数论
- 养兔技术指导(第3次修订版)
- 食用菌栽培手册(修订版)
- 科学养殖致富100例
- 中国黑木耳银耳代料栽培与加工
- 常用木材材积速查手册
- 电工实用技术
- 科学养牛指南