网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
皮蛋豆腐
释义
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
皮蛋
三个
辅料
榨菜
适量
肉末
适量
配料
剁椒
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
内酯豆腐倒出来,横竖划几刀,端着盘子一晃,豆腐就散开了。上锅蒸一下
2
皮蛋切小丁,榨菜切碎
3
猪肉切小丁,生姜切小丁
4
蒸好的豆腐放一边出水,时间稍微久点,这样做出来菜就不会水汪汪的
5
把切好的皮蛋铺在出过水的豆腐上
6
将肉丁和榨菜下锅炒,我用的剁椒,就木有放盐了。然后,铺在皮蛋上面,好吃的皮蛋豆腐就可以吃了
小窍门
豆腐蒸一下,去豆腐的腥味;一定要放边上出水的,这步不能省略。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 素菜
随便看
下饭菜——花椒盐水鸭
酸汤鸡煲
芸豆香肉蒸包
香菜菌菇馅水饺
萝卜排骨汤
下饭菜——手撕木耳洋白菜
馒头蟹煲冬瓜排骨汤
下饭菜——鹌鹑蛋豆腐小炖肉
榨菜丝西兰花炒腐竹
玉米面馅饼
秀珍菇炒面筋
水笋烧牛蛙
酱香茄子
小吊梨汤
冰粉
香酥花生豆
汉堡
巧克力金砖面包
香菇烧鱼
鸭肉冬瓜汤
青菜肉馅饺子
红烧肉
混炒时蔬
山药烧肉
奶茶西米露
恩什么什么重的成语
恩什么什么阳的成语
恩什么什么驰的成语
恩什么仇什么的成语
恩什么似什么的成语
恩什么再什么的成语
恩什么分什么的成语
恩什么夫什么的成语
恩什么如什么的成语
恩什么山什么的成语
恩什么并什么的成语
恩什么怨什么的成语
恩什么意什么的成语
恩什么慈什么的成语
恩什么放什么的成语
连日寒甚怀强甫二首(宋·刘克庄)
连日将行泥涂风雪因作二诗一以自嘲一以自解(宋·虞俦)
连日幸会叶克勤兄、戴丛洁兄、方清刚兄、扬(当代·姚佳)
连日往来湖山间颇乐即席有作(宋·陆游)
连日得关表捷报闻敌骑无复留境上者志喜成诗(宋·程公许)
连日得杂花数株艺之池亭感而有作(宋·韩元吉)
连日得雨凉甚有作(宋·陆游)
连日得顺风(宋·赵蕃)
连日快晴登金华庵观大面诸峰(宋·程公许)
连日恩赐鲜鱼恭纪(清·查慎行)
连日扶病领客殆不能支枕上怀故山偶成(宋·陆游)
连日昏雾感怀(宋·赵蕃)
连日晓行就车拥衾不得卧(宋·汪梦斗)
连日暖甚(宋·韩淲)
连日暖甚(宋·韩淲)
聪明却混乱的孩子(利用执行技能训练提升孩子学习力和专注力)
流体力学基础及其工程应用(下翻译版原书第4版)/名校名家基础学科系列
梦境心理学
射频识别系统设计及智能制造应用
贵州摩崖石刻的图像学研究
时装设计元素--针织服装设计(原书第2版)/国际时尚设计丛书
模拟医学复盘手册
大绝唱(新版)/中国动物文学大系
一本书读懂数字化转型
零基础学电工从入门到精通
福尔摩斯探案集上下册
5G移动通信系统设计与标准详解
勇闯科学帝国(套装全10册)
飘(上下)
沟通+谈判+沟通心理学白色+不怯场+不会表达
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 5:32:20