食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹用水泡开。 -
2将泡好的腐竹挤干水分备用。 -
3莴笋顶部嫩的部位切成片。 -
4用花朵饼干模刻出花朵形状。 -
5胡萝卜切片。 -
6用花朵饼干模刻出花朵形状。 -
7将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中。 -
8加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
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