食材明细
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- 普通 难度
趣多多饼干的做法步骤
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1先把所有材料准备好备用； -
2先把所有材料准备好备用； -
3把软化好的黄油打发至顺滑； -
4把软化好的黄油打发至顺滑； -
5把软化好的黄油打发至顺滑； -
6把软化好的黄油打发至顺滑； -
7分次把细砂糖加入黄油中打发至均匀，而黄油体积变大； -
8分次把细砂糖加入黄油中打发至均匀，而黄油体积变大； -
9分次把细砂糖加入黄油中打发至均匀，而黄油体积变大； -
10分次把细砂糖加入黄油中打发至均匀，而黄油体积变大； -
11分次把鸡蛋液加入黄油中打好至均匀； -
12分次把鸡蛋液加入黄油中打好至均匀； -
13分次把鸡蛋液加入黄油中打好至均匀； -
14加入巧克力酱，搅拌均匀； -
15加入奶油拌均匀； -
16加入奶油拌均匀； -
17过筛低粉和可可粉，用刮刀拌均匀，加入溶解好的黑巧克力拌均匀； -
18过筛低粉和可可粉，用刮刀拌均匀，加入溶解好的黑巧克力拌均匀； -
19把拌好的面团放冰箱冷藏半小； -
20把冷藏好的面团取出，取10克左右面团揉成小圆型，用手轻轻压扁，表面再铺上高温巧克力； -
21烤箱180度预热，上下火烤20分钟即可。 -
22烤箱180度预热，上下火烤20分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
饼干
- 烧菜心
- 麻辣香锅
- 烤地瓜片
- 蔓越莓司康
- 杏鲍菇豆豉酱
- 虾仁秋葵
- 秘制泡椒凤爪
- 红烧土豆
- 葡式蛋挞
- 红烧肉
- 奶香玉米汁
- 一菜两吃-美味肉丸
- 冬瓜鸭腿汤
- 糟方腐乳炒花菜
- 海鲜简单吃--微波蛤蜊
- 酱香河虾土豆条
- 青椒杏鲍菇
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