“为了提前让我家的小朋友适应住校生活，这几天，疯狂的训练他吃各种菜，这白菜，就是他不喜欢吃的，加入他喜欢吃的香菇，让有香菇味的白菜变成他的下饭菜。
小朋友说：老妈，如果，学校做的菜也这么好吃，我就能吃，估计，这不大可能呐，儿子！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮烧南瓜的做法步骤
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1南瓜去皮去瓤切薄片，葱切粒。 -
2锅中放油，先炒香葱。 -
3加入烤虾皮炒香。 -
4加入南瓜。 -
5加入熟青豆（我是冷冻的）。 -
6加入适量水、盐、高汤精盖盖焖煮。 -
7至汤尽南瓜熟软，加葱粒调味出锅。
小窍门
1、南瓜尽量切的薄一点
2、青豆因煮熟时已经加盐，烤虾皮也有盐，所以这菜不用再放盐
3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些，鲜一些。
2、青豆因煮熟时已经加盐，烤虾皮也有盐，所以这菜不用再放盐
3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些，鲜一些。
使用的厨具：炒锅
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