食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
上汤海参的做法步骤
-
1所有原辅料及调料如图所示准备好。 -
2将即食海参放入蒸碗中。 -
33将去头去虾线的大虾洗净放入蒸碗中。 -
4将洗净的平菇放入蒸碗中。 -
5将洗净的娃娃菜放入蒸碗中。 -
6倒入半碗量的史云生原汁清鸡上汤。 -
7将蒸碗放入蒸锅中。 -
8待上汽后，盖锅，蒸十分钟左右。 -
9端出，放少许香菜或葱花点缀，即可上桌食用
小窍门
史云生原汁上汤，汤色白、清、浓，味道鲜美且有一定咸度，因此，在烹饪时，不需要添加任何调味料，如：盐、鸡精等，直接加入足量的汤汁即可保证菜品的鲜美可口。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 酸菜豆米汤
- 虫草花火腿清汤龙须面
- 拌粉
- 提子奶酥
- 砂锅香煎牛排
- 清炒芦笋
- 凉拌蒲公英
- 香肠土豆片
- 阳春面
- 清炖排骨汤
- 蚝油生菜
- 低脂蔬菜面包
- 蒸红豆沙艾叶饼
- 酸汤子
- 西红柿牛肉粥
- 艾糍
- 山药枣泥糕
- 粘米饭
- 番茄西葫芦
- 三丝炒面
- 香菇炒肉
- #春季野菜#香椿拌金豆
- 黄瓜炒火腿
- 炒珍珠
- 酸菜鲈鱼
- no one
- no other
- no other than
- No overtaking
- no picnic
- no place
- no poison
- no pretendo
- No problem
- no question
- no regrets
- norfolk island
- norfolk virginia
- No right turn
- normal balance
- 华干携茶入园晚坐柔桑下（宋·朱翌）
- 华幼圜以古隶见贻赋此报谢仍乞书国风（明·王世贞）
- 华延年卜诗（宋·刘梦求）
- 华彦清登常州玄妙阁有诗因同韵（元·陈方）
- 华持庵先生焯挽词（清末近现代初·王易）
- 华文阁学士沈持要挽词（宋·周必大）
- 华星篇（宋·司马光）
- 华景洞（宋·吕愿中）
- 华月诗（南北朝·萧纲）
- 华月（宋·张耒）
- 华月（宋·文彦博）
- 华林书堂漫兴（宋·吕本中）
- 华林北涧诗（南北朝·徐爰）
- 华林园早梅（唐·郑述诚）
- 华林园（宋·曾极）
- 情系杏坊语丝丝
- 中公教育 历年真题精解(申论) 中公版 2019
- 教材划重点 数学七年级 下 RJ
- 刘渡舟临证验案精选(修订本)
- 治理现代化的法学思考
- 英语同步字帖 8年级 下册 人教新目标
- 动物宇航员 首批太空探索者
- 提高班 数学 2年级下·RJ
- 外国教育通史 第5卷 文艺复兴时期的人文主义教育
- 水浒传
- 帮你学数学竖式·脱式练习册 小学3年级 上 配合北京版教材 新修订版 BJ
- 英才教程 引·探·练·创 数学 6年级 下册 配西师教材
- 一根水做的绳子
- 汉字和字母游戏书
- 中国增加值贸易的国民属性及其影响因素研究