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诗文
最佳早餐配角--苹果酱
释义
食材明细
主料
苹果
2个
辅料
砂糖
50g
水
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苹果酱的做法步骤
1
2个苹果削皮切小块
2
放少量的水,如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入,大火煮开后转小火。
3
煮至苹果酥软,糖汁包裹。收汁关火,大约半小时。
4
待凉后倒入料理机打成细腻的苹果酱。如果喜欢带有颗粒的可以取一半量大成果泥后,和其余的大果粒搅拌在一起。
小窍门
一次不要做太多,因为自己做的没有放防腐剂,保存时间不长,密封放入冰箱一星期左右就该吃完了哦。
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 甜品 冰品
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更新时间:2026/6/16 10:27:14