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诗文	辣白菜炒五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 100g 泡菜 1小袋 白芝麻 少许 姜末 少许 辅料 食用油 少许 生抽 少许 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣白菜炒五花肉的做法步骤 1 五花肉切片，如果是整棵的泡菜，需要用剪刀剪成块状 2 锅热后放少许油，将五花肉片放入锅中翻炒 3 五花肉炒至金黄色时，加入姜末和少许生抽调味和调色 4 放入少许白芝麻翻炒一下，加入泡菜翻炒至金黄 5 泡菜比较咸，五花肉中加入少许生抽后，不用再加盐 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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