网站首页  词典首页

诗文	鱼丸子
释义	食材明细 主料 草鱼肉 500克 生粉 95克 辅料 盐 1小勺 胡椒粉 1/2小勺 姜汁 适量 水 2大勺 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 鱼丸子的做法步骤 1 草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。 2 将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。 3 用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。 4 手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
随便看	牛排手卷 韭菜鸡蛋馅饼 Q弹鱼丸 【煎牛排】 红色跑车蛋糕 豆瓣鱼片 青团~~~黑芝麻花生馅 竹笙瘦肉丝瓜汤 【蟹客来】来自阳澄湖的香辣小螺蛳 番茄肉片的做法 奶酪巧克力派 红焖明虾 自制黑芝麻酱 鱿鱼须酱酱炒饭 三分钟爆米花 鲜肉糯米粽子 入夏无油烟厨房【清蒸姜香风干鱼】 蕉蕾鸡撕粥?? 武昌孔雀鱼 香煎双色花卷 DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干 闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜 酥香炸猪扒 葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包 酸辣粉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。