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诗文
香酥
释义
“地到的家乡口味,非常简单,香酥可口”
食材明细
主料
肥肉
500g
豌豆粉
100g
蜂蜜水
1汤匙
辅料
味精
1g
盐
6g
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香酥的做法步骤
1
肥肉放入冰箱冷藏10分钟。
2
切成0.5cm厚的片。
3
豌豆粉待用。
4
蜂蜜放入清水,调成蜂蜜水。
5
肥肉片放少许清水。
6
放入蜂蜜水、豌豆粉、味精、盐,搅拌均匀。
7
放入油锅中炸成金黄色,即可。
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更新时间:2025/6/23 15:05:42