“黄瓜炒鸡蛋不是经常吃，但是偶尔吃一次感觉真的很不错，配一份南瓜米粥，一份晚餐就OK了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1黄瓜洗净切片备用 -
2葱、姜、花椒、辣椒备好 -
3锅中放少许油烧热放入花椒炒熟后放入葱花、姜爆香 -
4打入鸡蛋迅速翻炒至半熟 -
5加入黄瓜炒至鸡蛋熟好，黄瓜的脆度可以根据自己口感来。 -
6倒入少许十三香炒匀，加入辣椒 -
7加入一点盐翻炒均匀后出锅 -
8一份小菜做好了 -
9配一碗粥，一点番茄土豆晚餐OK
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱