正宗蝴蝶卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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馒头专用粉500克、玉米粉100克、可可粉10克(或用适量红豆沙代替），白砂糖60克、酵母6克、水300克。
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馒头专用粉400克、白砂糖40克、酵母4克及水200克。糖及酵母分别用水融化后倒入面粉里，先用筷子搅成棉絮状，取约1/4加入可可粉，与剩余3/4面粉分别揉成光滑面团。
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馒头专用粉100克、玉米粉100克、白砂糖20克、酵母2克、水100克。糖及酵母分别用水融化后倒入面粉里，先用筷子搅成棉絮状，再揉成光滑面团。以上三种面团同时发酵约30分钟（温度25-30度）。
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将面团取出，分别用擀面杖擀成长方形薄片，白面、玉米面及可可面依顺序叠放，用擀面杖擀平、压紧，然后巻成长条（最后留约一厘米勿卷完），用手轻轻搓圆。
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横切成约1厘米厚面坯，取二块面坯（带尾巴的一面沾点水)拼合在一起，用筷子夹紧。
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码放到蒸笼上。
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二次发酵约20分钟。
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蒸锅加水煮开，蒸约15分钟即成。

诗文	蝴蝶卷
释义	食材明细主料馒头专用粉 500克玉米粉 100克辅料水 300克白砂糖 60克酵母 6克可可粉 10克甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度蝴蝶卷的做法步骤 1 馒头专用粉500克、玉米粉100克、可可粉10克(或用适量红豆沙代替），白砂糖60克、酵母6克、水300克。 2 馒头专用粉400克、白砂糖40克、酵母4克及水200克。糖及酵母分别用水融化后倒入面粉里，先用筷子搅成棉絮状，取约1/4加入可可粉，与剩余3/4面粉分别揉成光滑面团。 3 馒头专用粉100克、玉米粉100克、白砂糖20克、酵母2克、水100克。糖及酵母分别用水融化后倒入面粉里，先用筷子搅成棉絮状，再揉成光滑面团。以上三种面团同时发酵约30分钟（温度25-30度）。 4 将面团取出，分别用擀面杖擀成长方形薄片，白面、玉米面及可可面依顺序叠放，用擀面杖擀平、压紧，然后巻成长条（最后留约一厘米勿卷完），用手轻轻搓圆。 5 横切成约1厘米厚面坯，取二块面坯（带尾巴的一面沾点水)拼合在一起，用筷子夹紧。 6 码放到蒸笼上。 7 二次发酵约20分钟。 8 蒸锅加水煮开，蒸约15分钟即成。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜早餐馒头花卷午餐晚餐
随便看	焦糖布丁牛油曲奇初夏的（薏米粥) 蒸玉米棒子家庭铁板鱿鱼麦片脆饼美味蛋炒饭甜梨派荷兰豆炒腊肠南瓜辫子土司虎皮豆腐北虫草猪肉小米粥甘薯饭韩国地道美味九折板香醇巧克力奶昔酱烧豆腐炝拌莴笋土豆烧鸡翅家常豆腐豆豉排骨自制酒酿蒜蓉带鱼鲜浓酱汤泡饭荏子鸡汤牛杂碎汤务期什么什么的成语务期必成务本什么什么的成语务本力穑务本抑末劣什么什么极的成语劣什么什么着的成语劣什么什么著的成语劣什么昭什么的成语劣什么罢什么的成语劣倦什么什么的成语劣倦罢极劣迹什么什么的成语劣迹昭着劣迹昭著浣溪沙（当代·程滨）浣溪沙（当代·程滨）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·蔡淑萍）浣溪沙（当代·谷海鹰）浣溪沙（当代·谷海鹰）浣溪沙（当代·谷海鹰）浣溪沙（当代·谷海鹰）浣溪沙（当代·谷海鹰）小侦探与小感冒/黄春华大爱系列华尔街日报是如何讲故事的(珍藏版)(精) 演员怎样进入角色(吉斯特表演法) 稻田边的童年时光/黄春华大爱系列纳税申报数据案头分析实务与案例作战仿真模型体系构建及应用研究零基础绘画手工入门(小清新水彩与刺绣教程) 探索生活的小豆豆(共3册)/小小聪明豆绘本成长启蒙纸板书可变带宽光交换与光接入/十三五科学技术专著丛书飞剑问道(5) Photoshop遥感影像工程制图股权信托受托人法律地位研究(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书厦门吃海记(2)/海洋文化丛书嘎山山月记

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蝴蝶卷的做法步骤