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诗文
好学好做的——脆皮香蕉
释义
食材明细
主料
香蕉
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
植物油
适量
甜味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
脆皮香蕉的做法步骤
1
香蕉切成斜段
2
剥去皮的香蕉
3
淀粉鸡蛋液面包糠备用
4
香蕉先蘸上淀粉
5
然后蘸鸡蛋液
6
最后裹上面包糠
7
锅放油,烧5成热放入香蕉段炸
8
一面炸金黄,翻面炸另一面金黄即可
小窍门
啰嗦一下:1香蕉带皮切比不带皮切好。
2炸的时候一定要中小火,已免炸糊
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食 秋季食谱
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更新时间:2026/3/15 6:06:51