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诗文 杂粮米饭
释义
杂粮米饭的做法
“燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
小米富含优质的蛋白质、粗纤维等等,营养丰富,具有滋补的功效”

食材明细

主料
  • 大米 200克
辅料
  • 燕麦米 100克
  • 糯米 50克
  • 小米 50克
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

杂粮米饭的做法步骤

  • 杂粮米饭的做法步骤:1
    1
    准备好燕麦米、小米、糯米
  • 杂粮米饭的做法步骤:2
    2
    大米
  • 杂粮米饭的做法步骤:3
    3
    将所有米放进锅里
  • 杂粮米饭的做法步骤:4
    4
    清洗干净
  • 杂粮米饭的做法步骤:5
    5
    放入清水,用中指量水,指尖刚接触到米即可水位刚好在中指的第一关节处即可
  • 杂粮米饭的做法步骤:6
    6
    放进电饭煲,盖盖,连上电源,按下煮饭键待20分到30分左右,米饭就做好了

小窍门

我一般都是用这种方法(步骤5)测量水位的,闷出来的米饭软硬适中
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/16 10:32:41