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诗文	葱花火腿司康（酵母版）
释义	食材明细 主料 富强粉 140克 植物油 30克 白砂糖 5克 盐 2克 干酵母 1/2小勺 牛奶 60克 全蛋液 1大勺 火腿肠丁 适量 葱花 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 一天 耗时 简单 难度 葱花火腿司康的做法步骤 1 称取用料 2 将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合均匀， 3 将植物油倒入面粉 4 搓成粗粉状 5 将酵母混合液倒入粉中 6 拌和成面团 7 倒入火腿丁和葱花 8 揉匀，放入冰箱，冷藏一夜 9 第二天取出 10 按扁 11 用饼干模卡成小块 12 摆入烤盘，表面刷蛋液 13 放入预热180度的烤箱，烤15分钟左右，表面金黄出炉 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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